【季節限定】百合仕込み純米大吟醸無濾過生原酒＜中汲み＞16度 500ml

2,500円(税込)

冬の厳寒期仕込み、それもわずか200キロの極小造り。目と手で感じながら仕込みます。搾りも敢えて機械をつかわず袋搾りで、火入れを行わない生の原酒です。
中汲みとは、重石を乗せゆっくり搾り出す中間層の酒を指し、最も落ち着いて豊かな味わいです。

要冷蔵商品なのでクール便で発送いたします。